
Desnutrición
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Dra. María Luisa Torres
(967) 131 4492
Si tu hijo presenta bajo peso o retraso en su crecimiento, necesita evaluación inmediata. Consulta conmigo, la Doctora María Luisa Torres Jiménez, especialista en nutrición pediátrica en San Cristóbal de las Casas.

Descripción
La desnutrición afecta al 14% de menores de 5 años en México (UNICEF 2023), con mayor prevalencia en comunidades rurales e indígenas de Chiapas (23%). La OMS la define como un desbalance entre el consumo de nutrientes y las necesidades del organismo.
Síntomas
- Pérdida de masa muscular y grasa subcutánea
- Edema en miembros inferiores (kwashiorkor)
- Cabello quebradizo y despigmentado
- Retraso en hitos del desarrollo
Causas
- Inseguridad alimentaria severa
- Infecciones recurrentes (parásitos, diarrea)
- Prácticas inadecuadas de lactancia y ablactación
Complicaciones
- Deterioro cognitivo irreversible
- Mayor mortalidad por infecciones
- Baja talla en la edad adulta
Factores de Riesgo
- Pobreza extrema (45% de la población)
- Limitado acceso a agua potable
- Creencias culturales sobre alimentación